私は、小さな頃から蕎麦が大好きで、去年から自分で蕎麦を作るようになりました。今年は、戸隠のある農家より脱穀機を譲り受け子供たちと脱穀をしました。去年の手作業に比べかなり効率よく作業でき、収量も倍近いものとなりました。
私1人で食べるには多すぎると思い、蕎麦打ち蕎麦好きの方に購入していただければと思います。
本業の花の方も是非、宜しくお願いします。

新そば粉　[2008/11/09 Sun]